vos recettes de cuisine ...

Mary a écrit:

[b]lapin au cidre [/b]


Ingrédients pour 4 pers

1 lapin coupé en petits morceaux
20 cl de cidre brut
4 pommes
2 échalotes
30 g de beurre
1 c. à soupe d'huile
1 feuille de laurier
quelques pluches de cerfeuil
sel
poivre



Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et le beurre.
Y faire dorer les morceaux de lapin sur feu vif.

Peler les pommes, et en découper la chair en petits dés. Peler et hacher finement les échalotes.

Quand les morceaux de lapin sont dorés, ajouter les échalotes, les pommes, la feuille de laurier.

Saler et poivrer.

Mélanger, puis mouiller avec le cidre.

Couvrir et laisser cuire à feu modéré pendant 20 min.
En fin de cuisson, parsemer de cerfeuil haché.

S'accompagne d'une purée de pommes de terre ou de carottes.

bon appppppppppppp

pauvre petit lapin qui courrait dans la campagne

tu préfére que sa soit moi qui le fauche ???

pauvre petit lapin


vive mon petit estomac

jéjé a écrit:

tu préfére que sa soit moi qui le fauche ???

quoi!!!!!!!!!!!! tu sodom aussi les lapins ????????????????????

nan fauché en voiture ! écrasé si tu préfére !